Harina Sattu de gram (garbanzo) tostado, finamente molida. El ingrediente indicado es harina de gram o garbanzo tostado. Se ofrece en una bolsa de polietileno con 28 oz (800 g) de contenido neto.
Se describe como vegana, natural, sin sal añadida, sin colorantes añadidos y sin conservantes; también se indica que es no transgénica y kosher.
Puede mezclarse con agua para preparar una bebida, cocinarse como gachas, usarse como relleno sazonado para litti o panes planos rellenos, o combinarse con otros ingredientes para preparar snacks y dulces. Para almacenarla, mantener la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco y usar una cuchara limpia y seca.