Mezcla de condimentos criollos en polvo de Andy Roo's, pensada para pescado y mariscos a la parrilla. Se presenta en un envase tipo shaker y contiene 3.5 oz (99.2233319375 g). Las dimensiones indicadas del paquete son 5 × 2.2 × 2.1 pulgadas.
La mezcla incluye cebolla, ajo, orégano, perejil, pimienta de Cayena, pimienta negra, polvo de limón, curry y otras especias. El fabricante la describe como sin sal, sin MSG y elaborada con ingredientes naturales.
Para usarla, se sugiere espolvorear 2 cucharadas sobre un filete de pescado. También se indica añadir 1 cucharadita de salsa Worcestershire y un poco de mantequilla antes de asar; otra sugerencia es sazonar y marinar el pescado de 4 a 6 horas.