Mezcla en polvo de condimento italiano con un toque criollo cajún. El contenido indicado es de 3 oz (85.048569375 g) en un shaker. No contiene MSG y es sin sal; el producto también se describe como vegetariano.
Ingredientes indicados: perejil, cebolla, ajo, romero, albahaca, orégano, pimienta de cayena y otras especias. Se sugiere para pastas, salsas, sopas, guisos, carnes, mariscos, verduras, papas asadas y ensalada de pasta. También puede añadirse a aceite de oliva para preparar marinadas. La información del producto indica Walker, Louisiana.