Spiceology Maui Wowee es una mezcla de condimentos en polvo de estilo teriyaki hawaiano, presentada en una botella de 5,5 oz. Tiene un perfil de sabor dulce y sabroso. Sus ingredientes son azúcar morena, polvo de piña, polvo de salsa de soja tamari (soja, sal y azúcar), maltodextrina, sal, semillas de sésamo negro, paprika, cáscaras de arroz, ajo, pimiento rojo triturado, jengibre, cebolla y pimienta de Cayena. Contiene soja y se describe como vegetariana.
Puede espolvorearse sobre aves, cerdo, mariscos, carne de res y verduras antes de asar, ahumar, hornear o saltear; también puede añadirse al arroz blanco cocido. El envase contiene una unidad.