Lucky Beef Jerky Sweet & Spicy es un kit de condimento granulado y cura para preparar cecina en casa. Su mezcla combina teriyaki, azúcar morena y un toque de picante de pimiento rojo. El contenido neto es de 12 oz (340.1942775 g) y está presentado en una caja.
Cada paquete de condimento está formulado para 5 lb de carne; el kit rinde hasta 20 lb en total. Incluye instrucciones para preparar cecina en láminas o con carne molida. Las indicaciones describen disolver un paquete de cura y uno de condimento en una taza de agua fría; para la preparación en láminas, marinar la carne magra de 24 a 36 horas en refrigeración. Para carne molida, mezclar hasta que quede pegajosa y seguir las instrucciones incluidas para cocinar.
El fabricante indica una vida útil de tres años desde la fecha de envasado; después de ese plazo, el producto puede perder sabor.