Mezcla de especias berbere Frontier Co-op, en polvo, tostada y molida. La mezcla contiene 12 especias; entre sus ingredientes se mencionan paprika, sal marina, cayena y fenogreco. Se describe como de color rojo brillante, aromática y picante.
Se presenta en una bolsa de 1 lb (16 oz; aproximadamente 453,59237 g). Las dimensiones del paquete indicadas son 11,69 × 9,33 × 1,5 pulgadas.
La mezcla es orgánica y cuenta con certificación kosher. Se puede usar en recetas etíopes y otras preparaciones, como rub para aves, carne y pescado, o al asar, hacer barbacoas y cocinar en sartén.