Freidora eléctrica de acero inoxidable para uso sobre mesada, con dos tanques de aceite independientes de 11 L cada uno y capacidad total de 22 L. Incluye dos cestas removibles, con capacidad máxima indicada de 8 qt cada una, y tapa. La freidora tiene un elemento calefactor de inmersión de 3600 W y temperatura ajustable; alcanza 200 °C (390 °F).
El cuerpo, la tapa y las cestas cuentan con asas descritas como resistentes al calor y de tacto frío. El tanque de aceite tiene asa de transporte e indicador de nivel. La tapa, el tanque, la cesta y el elemento calefactor pueden desmontarse y volver a montarse para facilitar la limpieza.
Dimensiones del artículo: 29,33 in de profundidad × 20,67 in de ancho × 16,14 in de alto. Peso del artículo: 12 kg. La protección contra sobrecalentamiento apaga automáticamente la unidad si supera 240 °C (464 °F) o si se levanta el elemento calefactor.