Freidora eléctrica de acero inoxidable con grosor informado de 0,6 mm. Cuenta con dos sistemas de calentamiento de 1700 W cada uno, dos tanques de aceite y dos canastillas. La potencia total indicada es de 3400 W.
Tiene control de temperatura mediante perilla, con un rango ajustable de 122 °F a 482 °F. El termostato interrumpe el calentamiento al alcanzar la temperatura seleccionada y vuelve a calentar cuando el aceite se enfría; además, incorpora un limitador de temperatura como protección adicional ante una falla del termostato.
Incluye tapa y canastillas con asas antiquemaduras. También se mencionan apoyos antideslizantes. El fabricante indica que los dos enchufes deben conectarse a tomas diferentes y que el tanque debe contener aceite antes de encender la freidora.