Freidora eléctrica de sobremesa de una cuba, con cuerpo de acero inoxidable y acabado plateado. Tiene una capacidad de aceite de 8 L y una potencia indicada de 1750 W. La alimentación está especificada como 120 V, 60 Hz y 15 A.
Incluye una canastilla para freír, una tapa de cuba, una freidora de una cuba y una cuba de acero. Se indica que la cuba de acero se retira para facilitar la limpieza; también se menciona un cabezal de alimentación desmontable. Una perilla permite ajustar el calentamiento.
Está descrita para aplicaciones comerciales de servicio de alimentos, como restaurantes, concesiones y establecimientos de comida rápida, y para freír verduras, pollo y papas fritas, entre otros alimentos.
La información del producto da dos juegos de dimensiones generales: 16.14 × 9.65 × 13.59 in (profundidad × ancho × alto) y 11.75 × 16 × 13.625 in (largo × ancho × alto). Estos datos dimensionales no coinciden entre sí.