Paquete de 3 botellas de condimento clásico para bistec, de 6,2 oz cada una; el contenido total indicado es 18,6 oz. Es una mezcla en polvo con sal, azúcar Demerara, ajo, cebolla, paprika dulce, semillas de alcaravea, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra y fibra vegetal de bambú.
El producto se describe como una mezcla para sazonar bistec, otras carnes, aves y pescados. Para hamburguesas, albóndigas o pastel de carne, indica usar 1 cucharada por cada libra de carne molida. También indica frotar el condimento sobre los bistecs antes de asarlos; para cortes más duros, cocinar a fuego bajo en el horno o en una olla de cocción lenta. Para costillas, asados o pecho de res, sugiere dejar reposar la carne sazonada antes de cocinarla.
El fabricante lo describe como natural, kosher, no transgénico y sin gluten. Indica que se envasa en una instalación certificada SQF en Estados Unidos.