Termómetro digital para carne de lectura instantánea. El fabricante indica lecturas completas en 1 segundo, precisión de ±0,5 °F y resolución de 0,5 °F. Su temperatura máxima indicada es 572 °F (300 °C).
Cuenta con pantalla retroiluminada de dígitos luminosos que gira automáticamente 180°, activación por movimiento, apagado automático después de 90 segundos y botón de bloqueo de lectura. La sonda mide 4,1 pulgadas (10,41 cm) y el artículo tiene una longitud indicada de 6,8 pulgadas (17,27 cm). El peso indicado es 100 g.
Tiene exterior e interior de plástico, respaldo magnético y gancho de cocina. Se indica que incluye el termómetro, una batería AAA y un destornillador. Está descrito para uso en interiores y exteriores.
El fabricante indica que es impermeable y que puede limpiarse bajo agua corriente; las instrucciones de cuidado indican no sumergirlo. También se indica calibración personalizada y una garantía de 10 años.