Termómetro analógico reutilizable para controlar la temperatura de azúcar y caramelo, aceite para freír y alimentos a la parrilla. Tiene una sonda de acero inoxidable de 9 pulgadas de profundidad de inmersión y un largo de artículo declarado de 9.5 pulgadas. La esfera tiene doble escala para consultar la conversión entre Celsius y Fahrenheit; el tiempo de respuesta indicado es de 0.5 segundos y el mecanismo viene calibrado previamente.
Incluye un termómetro, un clip para sujetarlo al borde de la olla, una cubierta para la punta de la sonda y un manual de instrucciones. El clip se indica como compatible con bordes de utensilios de cocina de 0.2 a 1.5 pulgadas de grosor. La información del producto señala que la sonda alcanza el fondo de ollas para mermelada de 8 cuartos y describe usos en preparación de caramelo, fritura y parrilla.
Los datos de temperatura no coinciden entre las secciones proporcionadas: una indica un rango de 230 °F a 550 °F y otra, de 50 °F a 554 °F. También se informa una precisión de ±9 °F hasta 212 °F y de ±18 °F por encima de esa temperatura, hasta 554 °F.
El producto se describe como resistente al agua con clasificación IP67. Las indicaciones de cuidado son contradictorias: una sección lo describe como apto para lavavajillas, mientras que otra indica lavado a mano y que no es apto para lavavajillas.