Condimento mediterráneo en polvo, elaborado como una mezcla de especias para cocinar y sazonar verduras, carnes, aves, mariscos, marinadas, aderezos y dips. Los ingredientes indicados son paprika, curry picante, comino, pimienta de cayena, sal y pimienta. Se describe como kosher y halal.
Se presenta en una bolsa resellable de 1 oz. Las dimensiones de paquete indicadas son 7.24 × 5 × 0.43 pulgadas y el peso del paquete figura como 0.03 kg.
Las instrucciones indican comenzar con 1 cucharadita por libra de carne o 1 cucharada por cada 4 tazas de líquido y ajustar al gusto.