Mezcla de garam masala de 11 especias enteras, en bolsa de plástico. Peso neto: 200 g. Producto de India.
Ingredientes: cilantro, comino, canela, pimienta negra, clavo, jengibre, macis, cardamomo verde, cardamomo negro, nuez moscada y hojas de laurel.
Se puede usar como condimento en curris, platos de verduras y lentejas, sopas, guisos, marinadas y bases o mezclas para untar. El fabricante también indica que puede añadirse hacia el final de la cocción o espolvorearse sobre los platos terminados. Se describe como natural, sin conservantes, sin sal añadida, vegano, vegetariano, kosher y no GMO; el producto se presenta como “gluten friendly”, no como libre de gluten.