Pride of India Mezcla de especias tandoori de cúrcuma 2.3 oz

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Mezcla de ocho especias de estilo tandoori, presentada en un frasco con tapa de doble tamiz para espolvorear o servir. El producto se identifica como hojuelas y tiene un peso indicado de 2.3 oz. Las dimensiones del producto informadas son 4 × 4 × 8.5 pulgadas. La mezcla incluye cúrcuma, cilantro, comino, ajo, jengibre, fenogreco, canela y pimienta negra. Se describe con notas ahumadas y terrosas, y un color dorado. El fabricante la presenta como vegana, sin gluten y elaborada con ingredientes no bioingenierizados; también indica que no contiene aditivos artificiales, exceso de sal ni rellenos. Puede usarse para sazonar o marinar carnes y vegetales antes de asar, hornear o cocinar en sartén. También se menciona para pescados, mariscos, tofu, paneer, papas, garbanzos, frutos secos, arroz, sopas y curris. La indicación de uso es aproximadamente de 1 a 2 cucharadas por libra de carne o vegetales, o ajustar al gusto. Para preparar una marinada, se puede mezclar con yogur, limón y aceite. El fabricante indica que el producto suele durar entre 1 y 2 años.