Mezcla de especias en polvo Golden Pilaf y Kitchari de Inner Flame. Se presenta en una bolsa con 10 sobres porcionados. El producto se describe como sin gluten, vegano, no transgénico y sin conservantes; el fabricante indica que utiliza ingredientes orgánicos certificados.
Para preparar kitchari, se indica agregar un sobre a 1/4 de taza de arroz o el grano elegido y 1/4 de taza de dal amarillo moong o la legumbre elegida. Añadir 1 3/4 tazas de agua, llevar a hervor y cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos. También se puede usar para sazonar fideos, arroz frito, verduras asadas y curris indios.