Freidora eléctrica de uso doméstico con elemento de inmersión de 1800 W. Tiene cuerpo de acero inoxidable, olla esmaltada y una cesta alargada para freír o cocinar al vapor. Su capacidad de aceite es de 2,8 L y admite hasta 8 tazas de alimentos. La cesta alargada permite cocinar piezas grandes de pollo o pescado; también puede utilizarse para hervir y cocinar al vapor verduras y mariscos.
Incluye termostato ajustable y una luz indicadora que señala cuándo el aceite está listo. La tapa funciona como protección contra salpicaduras al introducir los alimentos. El elemento calefactor y la olla esmaltada se desmontan para facilitar la limpieza. Funciona con 120 V y 60 Hz. Sus dimensiones son 13,87 in de profundidad × 9,75 in de ancho × 9,93 in de alto, y su peso indicado es de 7 lb.