Mezcla de especias de Oriente Medio de Ika's Garden, presentada en un paquete de dos unidades de 6,7 oz cada una, con un peso neto total declarado de 13,4 oz. El formato indicado es en hojuelas y el producto incluye un molinillo.
Sus ingredientes declarados son sal marina, semillas de cilantro, ajo, cebolla, semillas de comino, semillas de hinojo, granos de pimienta negra, cardamomo verde, clavos de olor, perejil y extracto de paprika. Se describe como una mezcla sin sabores artificiales.
El fabricante sugiere usarla para sazonar pollo, cordero, carne de res, kofta, kebabs, arroz, garbanzos, lentejas, verduras asadas y papas. También indica que puede mezclarse en marinadas y rubs, o molerse sobre platos terminados.