Mezcla de especias en polvo para preparar kofta. El producto se presenta en un paquete de 4 unidades y en bolsa; la medida indicada del paquete es 5.35 × 3.98 × 1.54 pulgadas (13.589 × 10.1092 × 3.9116 cm). Se describe como una mezcla de estilo medio-oriental con sabor BBQ, y se identifica como halal, kosher y no GMO.
Entre los ingredientes mencionados están almidón de maíz, sal, potenciador del sabor, cebolla, ajo, perejil, azúcar, pimienta negra, canela, nuez moscada, aceite de palma y cilantro. La información del producto también menciona otros ingredientes, por lo que la lista puede variar según el registro del producto.
Para prepararla, se agrega el contenido a medio kilo de carne picada, se mezcla y se deja en el refrigerador durante 5 minutos. La mezcla puede cocinarse en una sartén engrasada a fuego medio o a la parrilla. El envase indica fechas de fabricación y vencimiento en formato europeo día/mes/año.