Mezcla de especias Shami Kabab Masala de la marca It's Tasty by Gohar, recién molida y elaborada en pequeños lotes en California, EE. UU. Se presenta en una bolsa resellable con 50 g de producto. Según la información del producto, no contiene colores ni sabores artificiales ni conservantes, y está certificada halal.
Ingredientes: cilantro, comino, sal, chile rojo, pimienta negra, clavos de olor, cardamomo negro, anís estrellado y canela.
Para preparar shami kababs, añádala a una mezcla de carne y lentejas y ajuste la cantidad al gusto. Se indica su uso para preparaciones de carne de res o pollo. Para disfrutar de su frescura y aroma, se recomienda usarla dentro de los seis meses posteriores a abrirla.