Freidora de gas de sobremesa con dos tanques para cocinar alimentos simultáneamente. Está fabricada en acero inoxidable y goma, y tiene una capacidad de aceite de 6 L. Sus dimensiones son 56.388 cm de profundidad, 25.908 cm de ancho y 45.466 cm de alto; pesa 12 kg.
Incluye una freidora de dos tanques, un tubo, dos tapas y cuatro patas de goma. Las patas elevan el equipo y ayudan a ventilar y disipar el calor. Cuenta con controles independientes para ajustar la temperatura, orificios para la salida de humo y disipación del calor, un tapón para el aceite y un asa de tapa descrita como antiquemaduras. Los tanques tienen diseño en R, indicado para facilitar la limpieza y reducir la cantidad de aceite utilizada.