Set de tres especias de VILLA JERADA: pimienta de Alepo (60 g), mezcla para kefta (50 g) y condimento para shawarma (50 g). Se presenta en frascos de vidrio y las especias se describen como hojuelas y polvo.
La pimienta de Alepo contiene Aleppo pepper. La mezcla para kefta incluye comino, paprika, chile morita, cilantro, canela, menta y pimienta de cayena. El condimento para shawarma incluye paprika, cebolla en polvo, nuez moscada, comino, laurel, cardamomo, ajo en polvo, jengibre, cilantro, pimienta de cayena, canela, pimienta de Jamaica, clavo, cúrcuma y sumac.
Se sugieren para preparar marinadas, carnes a la parrilla, verduras asadas, albóndigas y shakshuka. La pimienta de Alepo también se propone para pizza, sopas, ensaladas y postres; las mezclas para kefta y shawarma, para tagines, pollo, palomitas y dips de yogur. El producto se describe como mezclado a mano, en lotes pequeños, sin rellenos ni conservantes, y elaborado en Estados Unidos. La ficha lo identifica como sin gluten, keto y vegano.