Old Plantation Condimento para salchicha ahumada con jalapeño, 14 oz, con cura

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Condimento en polvo Old Plantation para preparar salchicha ahumada con jalapeño. La presentación incluye una bolsa de 14 oz y un paquete de 1 oz de Speed Cure (nitrito de sodio); la mezcla está indicada para sazonar 25 lb de carne. Ingredientes de la mezcla: sal, chiles jalapeños y otras especias, fosfatos de sodio, ajo en polvo, dextrosa, eritorbato de sodio y menos de 2 % de aceite de soja como acondicionador de flujo. La información del producto también menciona ajo y jalapeño.