Concord Foods Mild Salsa Seasoning Mix es una mezcla en polvo de sabor suave para preparar salsa fresca. El paquete contiene 6 sobres de 1,06 oz cada uno; la información del producto indica un contenido total de 6,36 oz. Sus dimensiones de paquete declaradas son 6,73 × 4,69 × 2,64 pulgadas y su peso de paquete es 0,2 kg.
La mezcla contiene maltodextrina, sal, cebolla deshidratada, tomate en polvo, pimiento verde deshidratado, azúcar, almidón de maíz, sabores naturales, especias, jalapeño deshidratado y en polvo, ajo deshidratado, jugo de lima en polvo, vinagre en polvo y goma xantana. Se declara vegetariana, sin colorantes artificiales, sin sabores artificiales y sin conservantes. También se indica que contiene ingredientes bioingenierizados.
Para prepararla, se mezcla con tomate fresco picado y cebolla, o con tomate picado enlatado escurrido; se deja enfriar durante 30 minutos y se sirve. Se recomienda para salsa, dips, tacos y chips de tortilla. También se sugiere añadirla a bowls de arroz, nachos, pollo o carne a la parrilla, o aderezos.