Mezcla en polvo McCormick para chili de pollo blanco, en un paquete de 12 unidades de 1,25 oz cada una, con un contenido total indicado de 15 oz. Su mezcla de inspiración sudoccidental es ligeramente picante e incluye cebolla, comino, ajo y chiles. El fabricante indica que no contiene sabores artificiales ni MSG añadido, salvo glutamatos de origen natural.
Los ingredientes declarados son almidón de maíz modificado, cebolla, harina de trigo enriquecida, sal, especias y hierbas (incluidos comino, orégano y pimiento rojo), ajo, chile, azúcar, sabor natural (incluida soja), extracto de levadura, caldo de pollo y grasa de pollo. La información de alérgenos declara que no contiene lácteos, huevo, pescado, gelatina, cacahuetes, semillas de sésamo, mariscos, soja, frutos secos de árbol ni trigo. El producto está etiquetado según las normas de Estados Unidos; el fabricante advierte que la información puede diferir de la de productos similares vendidos en otros lugares.
Para preparar el chili, las instrucciones indican dorar pollo deshuesado, añadir una lata de frijoles blancos, un sobre de la mezcla y una taza de agua; llevar a hervor y cocinar a fuego bajo, tapado, durante 15 minutos o hasta que el pollo esté cocido y los frijoles tiernos. El fabricante señala que la comida puede estar lista en 20 minutos. Las dimensiones del producto indicadas son 5,25 × 4,38 × 6,25 pulgadas.