Dals Foods Dieters' Swallow es una harina en polvo para preparar comidas tipo fufu o swallow y para usar en otras recetas. El fabricante indica que está elaborada con una mezcla de harina de coco orgánica, vegetales, cáscara de psyllium orgánica y fibras de origen vegetal.
Se describe como libre de gluten, granos y almidón añadido, y sin ingredientes artificiales ni conservantes. Según la información del producto, cada porción contiene 4 g de carbohidratos netos, 20 g de fibra y 6 g de proteína.
Puede utilizarse para cocinar y hornear, como espesante en batidos, bebidas y sopas, como añadido a cereales calientes o mezclada con otras harinas para recetas. El paquete contiene 16 oz.