Mezcla de especias Harissa en polvo, presentada en un frasco. Contiene paprika dulce, ajo deshidratado, semillas de alcaravea, sal, comino, chile picante y aceite vegetal. El producto se describe como un condimento tunecino, de sabor picante, y figura como vegetariano.
Puede usarse como condimento o rub seco para carnes a la parrilla y verduras asadas, o incorporarse a guisos y sopas. Para preparar una pasta de harissa, se propone mezclarla con jugo de limón, vinagre de vino blanco, pasta de tomate y aceite de oliva. Se indica que es una especialidad importada de Israel.
Peso indicado: 2,47 oz (aproximadamente 70,02 g). Dimensiones del paquete: 2,28 × 2,28 × 2,24 pulgadas.