Mezcla de especias Saudi Kabsa con cilantro, comino, cúrcuma, jengibre, kulinjan, canela, hinojo, chile rojo, fenogreco, pimienta negra, cardamomo verde, clavo, cardamomo negro y nuez moscada. El fabricante la describe como una mezcla medida sin aditivos artificiales.
Pensada para preparar platos de arroz y carne, como kabsa con pollo o cordero y arroz basmati. Se puede incorporar al líquido de cocción junto con el arroz y la carne elegida, o añadir a otras recetas de arroz sazonado; ajustar la cantidad al gusto.
Contiene 10.5 oz de mezcla en un frasco resellable para usos repetidos. Cerrar bien la tapa después de usar y guardar en un lugar fresco y seco, alejado del calor, la humedad y la luz solar directa.