Harina italiana Antimo Caputo Pizzeria tipo 00 para pizza, bolsa de 5 kg
Acerca de este producto
Marca: Antimo Caputo
Harina italiana de trigo tipo 00 Antimo Caputo Pizzeria, en bolsa de 5 kg. Indicada para pizza, panes y pastelería.
Marca: Antimo Caputo
Harina italiana de trigo tipo 00 Antimo Caputo Pizzeria, en bolsa de 5 kg. Indicada para pizza, panes y pastelería.
| Ingrediente base | Trigo | Título de catálogo | Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza |
|---|---|---|---|
| Motivo de GTIN vacío | Otra razón | Tipo de harina | 00 |
| Alimentos y bebidas | Para humanos | Línea | Pizzeria |
| Título manual | Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza | Peso neto | 176 oz |
| Altura del paquete | 20 | Largo del paquete | 30 |
| Peso del paquete | 5100 g | Ancho del paquete | 25 |
| Preparaciones recomendadas | Pizza, panes y pastelería | Formato de venta | Unidad |
| Orígen del dato del paquete de envío | product_dimensions_fallback | Altura del paquete del seller | 20 cm |
| Largo del paquete del seller | 30 cm | Peso del paquete del seller | 5.1 kg |
| Ancho del paquete del seller | 25 cm | Unidades por pack | 1 |
| Marca | Antimo Caputo |
Ingrediente base
Trigo
Motivo de GTIN vacío
Otra razón
Alimentos y bebidas
Para humanos
Título manual
Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza
Altura del paquete
20
Peso del paquete
5100 g
Preparaciones recomendadas
Pizza, panes y pastelería
Orígen del dato del paquete de envío
product_dimensions_fallback
Largo del paquete del seller
30 cm
Ancho del paquete del seller
25 cm
Marca
Antimo Caputo
Título de catálogo
Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza
Tipo de harina
00
Línea
Pizzeria
Peso neto
176 oz
Largo del paquete
30
Ancho del paquete
25
Formato de venta
Unidad
Altura del paquete del seller
20 cm
Peso del paquete del seller
5.1 kg
Unidades por pack
1
Harina italiana de trigo tipo 00 de la línea Pizzeria de Antimo Caputo, presentada en bolsa de 5 kg. El producto indica trigo como ingrediente y gluten como alérgeno; la información del fabricante señala que no contiene aditivos. Se describe con 4 % de proteína y como una harina de molienda fina y lenta. Está indicada para preparar masa de pizza, en especial pizza napolitana, y también se menciona para panes y pastelería. Se recomienda para hornos de leña y se indica que puede utilizarse a temperaturas superiores a 700 °F. El fabricante describe la masa como elástica y de levado prolongado.