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Harina italiana Antimo Caputo Pizzeria tipo 00 para pizza, bolsa de 5 kg

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Acerca de este producto

Marca: Antimo Caputo

Harina italiana de trigo tipo 00 Antimo Caputo Pizzeria, en bolsa de 5 kg. Indicada para pizza, panes y pastelería.

Información del producto

Los más destacados

Ingrediente base Trigo Título de catálogo Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza
Motivo de GTIN vacío Otra razón Tipo de harina 00
Alimentos y bebidas Para humanos Línea Pizzeria
Título manual Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza Peso neto 176 oz
Altura del paquete 20 Largo del paquete 30
Peso del paquete 5100 g Ancho del paquete 25
Preparaciones recomendadas Pizza, panes y pastelería Formato de venta Unidad
Orígen del dato del paquete de envío product_dimensions_fallback Altura del paquete del seller 20 cm
Largo del paquete del seller 30 cm Peso del paquete del seller 5.1 kg
Ancho del paquete del seller 25 cm Unidades por pack 1
Marca Antimo Caputo

Ingrediente base

Trigo

Motivo de GTIN vacío

Otra razón

Alimentos y bebidas

Para humanos

Título manual

Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza

Altura del paquete

20

Peso del paquete

5100 g

Preparaciones recomendadas

Pizza, panes y pastelería

Orígen del dato del paquete de envío

product_dimensions_fallback

Largo del paquete del seller

30 cm

Ancho del paquete del seller

25 cm

Marca

Antimo Caputo

Título de catálogo

Antimo Caputo Pizzeria Flour Blue, 11 Pound (5Kg) Bag - Italian 00 Flour - Soft Wheat for Pizza Dough - Makes that Perfectly Elastic, Chewy, Crispy Bubble Neapolitan Pizza

Tipo de harina

00

Línea

Pizzeria

Peso neto

176 oz

Largo del paquete

30

Ancho del paquete

25

Formato de venta

Unidad

Altura del paquete del seller

20 cm

Peso del paquete del seller

5.1 kg

Unidades por pack

1

Descripción del producto

Harina italiana de trigo tipo 00 de la línea Pizzeria de Antimo Caputo, presentada en bolsa de 5 kg. El producto indica trigo como ingrediente y gluten como alérgeno; la información del fabricante señala que no contiene aditivos. Se describe con 4 % de proteína y como una harina de molienda fina y lenta. Está indicada para preparar masa de pizza, en especial pizza napolitana, y también se menciona para panes y pastelería. Se recomienda para hornos de leña y se indica que puede utilizarse a temperaturas superiores a 700 °F. El fabricante describe la masa como elástica y de levado prolongado.