Flavor Seed Smoke 'Em If You Got 'Em es un condimento orgánico para barbacoa, de sabor dulce, ahumado y ligeramente picante. Se presenta en una bolsa resellable de 5 oz. La fórmula se describe como USDA Organic, kosher, sin gluten y vegana; contiene sal marina, azúcar morena orgánica, ajo orgánico, paprika orgánica, cebolla orgánica, pimienta negra orgánica, semillas de mostaza orgánicas, cayena orgánica, jengibre orgánico y chile ancho orgánico. El fabricante indica que no contiene MSG, rellenos, aglutinantes, agentes antiaglomerantes ni conservantes.
Está pensado para carnes como cerdo, costillas, brisket y pollo, y también puede usarse en horno, parrilla o ahumador. Para un corte de cerdo de 4 a 6 lb, la indicación es cubrir generosamente todas las superficies; una bolsa alcanza para un corte de ese tamaño o aproximadamente tres racks de costillas baby back. Para costillas se recomienda usar menos, y no añadir sal adicional. La cantidad puede ajustarse según el alimento y la preferencia personal.