Pipar Spices Mezcla libanesa de 7 especias molidas, 57 g, botella de vidrio

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Mezcla libanesa de 7 especias molidas, de cocina de Oriente Medio. Contiene canela, pimienta de Jamaica, cilantro, comino, pimienta negra, nuez moscada y clavo. Se elabora con técnicas tradicionales de molienda en piedra a baja velocidad y en lotes pequeños de 5–10 kg; el fabricante indica que las especias son preparadas a mano por mujeres locales y sin máquinas. Se presenta en una botella de vidrio con 57 g de mezcla. Se recomienda espolvorear aproximadamente 1/4 de cucharadita (1,25 g) sobre carnes, arroz, guisos o verduras asadas antes de cocinar, o incorporarla durante la cocción. También se indica que combina con platos de las cocinas de Oriente Medio y mediterránea.