Harina orgánica de sorgo Great River Milling, elaborada con sorgo integral orgánico. Se describe como finamente molida, de textura suave y sabor suave. El producto se identifica como sin gluten, vegano, kosher, no transgénico y certificado USDA Organic.
Presentación seleccionada: un paquete de 5 lb. Está indicada para preparar panes, muffins, pancakes, galletas, tortas, tortillas y mezclas de harinas sin gluten; también se menciona su uso en aplicaciones de panadería doméstica y profesional.
Dimensiones del paquete informadas: 13.43 × 11.18 × 3.82 pulgadas. Peso del paquete indicado: 2.25 kg.