Harina de coco Jans, elaborada con coco orgánico finamente molido. Se presenta en polvo, en una unidad de 17,6 oz (1,1 lb), descrita como un envase rectangular individual tipo caja o bolsa. Las dimensiones del producto indicadas son 7 × 1,5 × 9,75 pulgadas.
El fabricante la describe como orgánica, sin gluten, vegana, baja en carbohidratos, rica en fibra, sin blanquear ni refinar, y sin aditivos artificiales, conservantes ni rellenos. Indica que puede utilizarse en panqueques, galletas, panes, muffins, pasteles, waffles, tortillas, masa para pizza y batidos.