Harina de avena orgánica de Relative Foods, elaborada con avena y presentada como una alternativa a la harina de trigo o de uso general. El contenido indicado es de 48 oz (3 lb). Se describe como sin gluten, vegana y no transgénica, con textura sedosa y sabor suave a avena. Está molida en seco y se indica que no contiene aditivos.
Puede utilizarse en panqueques, galletas y pasteles, y para espesar salsas y sopas. El fabricante señala que, al sustituir harina de trigo o de uso general, conviene medir por peso y no por volumen porque la harina de avena es más ligera. Se presenta en una bolsa resellable.