Horno de convección de acero de alta resistencia con acabado cepillado y puerta abatible de vidrio templado de doble panel. Tiene una rejilla ajustable y ofrece cuatro métodos de cocción: horneado por convección, asado, horneado y gratinado. El fabricante indica que es fácil de limpiar y lo destina a cocinas comerciales y operaciones de servicio de alimentos; menciona asados, pizzas, tartas, panes y galletas entre los alimentos que puede preparar.
Sus dimensiones declaradas son 23 in de profundidad, 23 in de ancho y 15 in de alto, y su peso declarado es 52.6 pounds. Funciona con una potencia de 1700 W. Incluye 3 rejillas para hornear, 1 bandeja para media hoja y un manual de usuario.