Con este dispositivo, puedes derretir hasta 9 lb (4 kg) de chocolate o cualquier ingrediente dulce que necesites. Esta máquina tiene un sistema de calentamiento por agua que funciona con electricidad. Fabricada con materiales de alta calidad, esta máquina será una gran adición a cualquier cocina, ya sea en tu hogar o negocio. Debido al diseño agradable, esta máquina encajará fácilmente en cualquier interior. Equipo muy conveniente y compacto adecuado para cualquier producción. El chocolate se calienta aumentando la temperatura del agua dentro de la máquina. La uniformidad del chocolate derretido está asegurada por las válvulas de entrada y salida que hacen que el agua circule constantemente. El calentamiento uniforme se debe al tubo tipo U. Los niveles de agua están marcados, por lo que el riesgo de sobrecalentamiento es muy pequeño. Puedes ajustar fácilmente el calor usando el regulador ubicado en el panel principal. Esta máquina con 2 tanques te permite derretir hasta 9 lb (4 kg) de chocolate al mismo tiempo para que puedas comenzar a hornear tus postres de inmediato. Calentamiento uniforme junto con el nivel de agua más alto y más bajo evitan la quema en seco. El diseño hermoso hace que esta máquina sea conveniente para uso profesional y doméstico. Grandes cantidades de chocolate caliente aseguran un servicio rápido de postres. Gracias al acero inoxidable, esta máquina te servirá por muchos años. El calentamiento ocurre de manera uniforme gracias al mecanismo de calentamiento de agua. Todo el control se debe al interruptor de encendido y apagado y al controlador de temperatura. Todas las piezas son fáciles de quitar y limpiar después de su uso.