SAL de IBIZA - Sal gourmet cosechada a mano - Flor de Sal con pétalos de rosa - Edición Limitada. La Flor de Sal (flor de sal) es la sal de mesa más pura de todas. Se obtiene únicamente mediante métodos tradicionales de cosecha originados de los antiguos salineros de la costa atlántica francesa. Este tipo de sal es 100% natural. No se altera de ninguna manera, desde el momento en que se recoge a mano hasta que llega al paladar del gourmet. Sin ser tocada por ningún tipo de refinación, retiene más de 80 minerales esenciales y oligoelementos, como magnesio, flúor, selenio y yodo. La Flor de Sal es altamente considerada como una sal marina de calidad suprema. Es de color blanco brillante, ocasionalmente con un brillo rosado. Al ser sal "fresca" y cosechada a mano, siempre está ligeramente húmeda y se mantiene mejor en el mismo estado. Su sabor es muy sutil pero aromático. La Flor de Sal es mucho más suave que la sal regular. Cuando los cristales se disuelven en tu boca, apreciarás cómo debería saber la sal. Por cada uno de estos frascos, SAL de IBIZA dona 2.00 EUR a "PINK RIBBON GERMANY".