Adolph's Unseasoned Tenderizer es ideal para cortes duros de carne de res, cerdo y aves. Ablanda y resalta el sabor en las comidas caseras de tu familia sin glutamato monosódico (MSG) añadido ni colores o sabores artificiales. Contiene bromelina, una enzima que se encuentra naturalmente en la piña. Para usar: humedece la superficie de la carne, espolvorea el ablandador (aproximadamente 1 cucharadita por 1 libra de carne) y cocina inmediatamente al horno, parrilla o sartén. No es necesario agregar sal. Para cortes más gruesos, deja reposar 30 minutos antes de cocinar. Ingredientes: Sal, Azúcar, Almidón de Maíz (evita el apelmazamiento) y Bromelina (Ablandador). Dimensiones del producto: 2.65 x 3.75 x 8 pulgadas; 2.93 Libras. Número de modelo: 0021500010443. UPC: 021500010443. Fabricante: McCormick & Company, Inc.