Set profesional de cuchillos de cocina forjado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para mantener el filo por mucho tiempo. Cada cuchillo pasa por más de 50 pasos de fabricación, incluyendo tratamiento térmico al vacío y templado a baja temperatura con nitrógeno, lo que le otorga resistencia a la corrosión y al desgaste.
• Hoja afilada y duradera, pulida a mano entre 14 y 16 grados por lado para un corte preciso y sin esfuerzo.
• Mango ergonómico de grosor medio que proporciona un agarre seguro y cómodo, incluso en condiciones húmedas, reduciendo la fatiga de la muñeca.
• Equilibrio excelente que hace cada cuchillo más seguro y eficiente en la preparación de alimentos.
El paquete incluye: 11 piezas de cuchillos de cocina estilo japonés, ideales para tareas como cortar, rebanar, picar y filetear.