Wok de acero inoxidable para cocina traditional

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Wok de acero inoxidable diseñado para saltear con poco aceite, ideal para platos chinos y del este asiático. Su superficie profunda y inclinada permite una cocción rápida y pareja. Mango de acero inoxidable para control y seguridad. También apto para hervir, braisar, sellar, freír en profundidad y cocinar al vapor. Diámetro de 32 cm. Compatible con todo tipo de estufas incluyendo inducción y eléctrica. Construido con acero compuesto de tres capas y 2.0 mm de espesor que controla la grasa y el humo generado.