Set profesional de cuchillos de cocina fabricado en acero inoxidable al alto carbono. Cada cuchillo pasa por un proceso de tratamiento térmico al vacío, revenido a baja temperatura con nitrógeno y afilado manual para garantizar una durabilidad excepcional. El set incluye cuchillos forjados con elementos como cromo, molibdeno y vanadio, que ofrecen resistencia a la corrosión y al desgaste. Los mangos ergonómicos de acero inoxidable proporcionan un agarre seguro y cómodo, minimizando la fatiga incluso en condiciones húmedas.
? Cuchillos forjados de acero inoxidable al alto carbono con filo de larga duración.
? Mango ergonómico de acero inoxidable para un agarre firme y equilibrado.
? Proceso artesanal de pulido a 14-16 grados por lado para máxima nitidez.
? Resistente a la corrosión y al desgaste para un uso profesional prolongado.
El paquete incluye: 1 cuchillo de chef, 1 cuchillo para pelar, 1 cuchillo para tallar, 1 cuchillo multiusos y 2 cuchillos para frutas.