Cortador manual de queso con superficie de mármol removible y base de bambú. Sus dimensiones declaradas son 9.5 × 6 × 1.6 pulgadas; la superficie de corte mide 9.5 × 6 pulgadas. Incluye mango de acero inoxidable y alambres de corte de acero inoxidable. La base tiene cuatro apoyos de goma y una correa de sujeción en la parte inferior.
Está indicado para cortar queso, pan, mantequilla y otros alimentos como frutas y verduras. La superficie de mármol y la base de madera pueden separarse para lavarlas y secarlas por separado. Se indica lavado a mano; después de usarlo, hay que retirar la superficie de mármol, lavarla y secarla antes de volver a colocarla en la base. Se puede usar detergente suave.