Parrilla y ahumador digital de carbón Masterbuilt con control digital de temperatura. Su ventilador digital ayuda a mantener la temperatura seleccionada, que va de 225 °F a 700 °F. Permite asar, ahumar, sellar, rostizar y hornear.
Cuenta con un área de cocción de 1,150 pulgadas cuadradas y una tolva de alimentación por gravedad con capacidad de hasta 12 lb de carbón en trozos o 18 lb de briquetas; el fabricante indica hasta 15 horas de cocción. Puede controlarse desde el panel digital o mediante la aplicación, que permite ajustar y monitorear la temperatura, recibir alertas y consultar recetas. El sistema permite monitorear hasta cuatro sondas para carne.
El material exterior indicado es acero inoxidable y el color es negro. Sus dimensiones declaradas son 54.33 pulgadas de ancho, 26.38 pulgadas de profundidad y 51.97 pulgadas de alto. Se incluye un manual de usuario. El fabricante estima de 2 a 4 horas para el ensamblaje. Cuenta con un recipiente de cenizas removible y un sistema de manejo de grasa.