Plancha y parrilla reversible de hierro fundido, color negro y forma rectangular. Mide 20 × 9.5 × 0.5 pulgadas; cada lado tiene una superficie de cocción de 16.25 × 7.5 pulgadas. La ficha indica que viene precurada con una mezcla de aceites y que su diseño reversible ofrece una superficie para plancha y otra para parrilla.
Se puede usar en estufas de gas, eléctricas y de inducción, así como en horno, asador, parrilla, barbacoa o fogata. Está indicada para cocinar carnes, verduras, pescado, postres y pizzas, entre otros alimentos.
Incluye una tarjeta de cuidado. Para limpiarla, la ficha indica usar agua tibia y retirar los restos de comida con un utensilio plano; secarla de inmediato y aplicar una nueva capa de aceite. No se recomienda dejarla en remojo durante la noche ni lavarla en lavavajillas, ya que el hierro fundido puede oxidarse. La ficha del producto indica una garantía del fabricante de 90 días después de la compra.