El set de cuchillos NOVAWARE combina hojas de acero inoxidable de alto carbono 8Cr14MoV, dureza indicada de 60 HRC y mangos ergonómicos de fibra de vidrio G10. Las hojas tienen acabado negro con recubrimiento de nitruro de titanio; el fabricante señala que ayuda a resistir manchas y reducir la adherencia.
- Acero de alto carbono con filo liso o dentado, según la pieza.
- Mangos G10 descritos como ergonómicos y antideslizantes.
- Incluye un acero afilador para el mantenimiento del filo.
El paquete incluye un cuchillo pelador de 3.5 pulgadas, un cuchillo utilitario de 5 pulgadas, un cuchillo para pan de 7 pulgadas, un cuchillo de chef de 8 pulgadas, un mini cuchillo llavero y un acero afilador de 8 pulgadas.