Este conjunto SHAN ZU reúne cuchillos de acero japonés en polvo con alto contenido de carbono y mangos de Pakkawood. Incluye un bloque magnético de doble cara para guardar los cuchillos y el afilador.
- Las hojas tienen construcción forjada; la del cuchillo de chef se describe con un grosor de 2 mm y un ángulo de 12°.
- ✨ Presentan un patrón grabado con láser; el fabricante aclara que no es acero Damasco.
- Los mangos de Pakkawood tienen diseño ergonómico y se describen como equilibrados.
- El bloque magnético de doble cara permite almacenar los cuchillos.
El paquete incluye exactamente: un cuchillo de chef, un cuchillo para brisket, un cuchillo utilitario, un cuchillo de pelar, un cuchillo de pan, un afilador de cuchillos y un bloque magnético para cuchillos.