Sartén redonda de acero inoxidable de construcción tricapa: interior de acero inoxidable 304 con acabado arenado, núcleo de aluminio y exterior de acero inoxidable 430 pulido. Incluye tapa de acero inoxidable 304 de 0,8 mm y mango remachado de acero inoxidable.
Tiene 30,48 cm de diámetro, capacidad indicada de 16 oz y peso del artículo de 2,28 kg. Es de color plateado y su superficie interior no lleva recubrimiento químico; el fabricante indica que está libre de PFOA, PTFE y PFAS.
El fabricante indica compatibilidad con estufas de gas, eléctricas, de vidrio, halógenas y de inducción, además de uso en horno y bajo el grill hasta 600 °F. Es apta para lavavajillas; se recomienda lavar a mano para conservar el brillo. Para reducir la adherencia, se indica precalentarla con aceite a fuego medio-bajo y no calentarla vacía.