El set de cuchillos Babish está fabricado en acero alemán 1.4116 con alto contenido de carbono y construcción forjada. Sus hojas serradas de espiga completa están diseñadas para cortar carne y aves; los mangos de madera de Pakka oscura ofrecen un agarre firme.
Hojas de acero inoxidable con alto contenido de carbono, templadas, rectificadas y pulidas.
✨ Filo serrado con ángulo de corte de 13°.
Mangos de madera de Pakka diseñados para aportar agarre y equilibrio.
Requieren lavado a mano. La dureza indicada es HRC 55 +/-2.
Cada hoja mide 4.9 pulgadas (12.446 cm) y el largo del artículo indicado es 12.5 pulgadas (31.75 cm). El paquete incluye exactamente 4 cuchillos para carne.