Garcima C-16RED, paellera de acero al carbono de 40 cm

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Paellera redonda de acero al carbono, fabricada en España, con acabado plateado y asas de acero pintadas de rojo. Tiene fondo martillado con hoyuelos y es poco profunda, delgada y rígida. La variante seleccionada es de 40 cm; la medida de borde a borde indicada es 16.125 pulgadas (40.96 cm) y mide 20.25 pulgadas (51.44 cm) incluyendo las asas. Capacidad: 1.41 litros. El fabricante indica que sirve para 4 a 6 personas. Puede utilizarse en cocina eléctrica o de gas, parrilla y horno; no es apta para cocinas de inducción. Se indica una temperatura máxima de 550 °F. Se incluye un folleto con instrucciones de uso y cuidado, además de receta y consejos. Lavar a mano. Para evitar la oxidación, secar inmediatamente después del lavado y frotar con aceite de oliva. Es normal que el acero al carbono se oscurezca con el tiempo.