Paellera Cuisinart de acero, con exterior anodizado duro, superficie interior antiadherente Quantanium y tapa de vidrio. El interior presenta hoyuelos diseñados para favorecer un calentamiento uniforme y la retención de humedad. Tiene capacidad indicada de 2.75 qt y tamaño publicado de 15 pulgadas.
Sus asas contorneadas de acero inoxidable están remachadas. Es compatible con cocinas de inducción y dispositivos de bobina eléctrica; puede usarse en la estufa o en el horno. La paellera es apta para horno hasta 400 °F y la tapa de vidrio hasta 350 °F.
El cuidado indicado es lavado a mano; también se describe la limpieza con agua jabonosa caliente y una esponja no abrasiva. El peso indicado corresponde al artículo.